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Adeus, pasta de amendoim ressecada! Veja como guardar do jeito certo

Para aproveitar todos os benefícios da pasta de amendoim , é fundamental saber como escolher o melhor produto no mercado e como conservá-lo corretamente em casa. Com base em orientações da nutricionista Anne Amstalden , o Paladar preparou um guia prático para você não errar na hora da compra e do consumo. Qual é o jeito correto de guardar? A preservação da qualidade da pasta de amendoim começa no momento em que o lacre é rompido. De acordo com a matéria de Maria Clara Polcan , para garantir que o alimento mantenha suas características, o pote deve ser guardado sempre bem fechado, preferencialmente em um local fresco e que receba ventilação adequada. Um ponto que frequentemente causa dúvida é a presença de uma camada de óleo sobre o produto. Especialmente nas versões 100% naturais, a separação desse óleo é um processo esperado e totalmente normal. Nesses casos, basta misturar bem o conteúdo antes de consumir para que a textura volte à homogeneidade desejada. Outro cuidado crucial para e...

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