Pães e doces transformam a experiência gastronômica em Paris em uma festa
Que Paris é uma festa já sabemos e agradecemos a Hemingway por nos lembrar disso sempre que o nome da “cidade luz” é mencionado. Uma festa que fica ainda melhor com canelles úmidas como pudins, gaufres polvilhados com açúcar, um cruffin sucré leve com uma nuvem ou um autêntico croissant au beurre . Os doces e os pães folhados franceses — ou melhor, a pâtisserie e a viennoiserie — são suficientes para transformar a experiência gastronômica de um ser humano em busca de fortes emoções em Paris. Consumidos no café da manhã, na sobremesa do almoço, no lanche da tarde ou tarde da noite. Não há restrições para ser feliz nesse território. Pinterest da vida real Em bairros como Saint-Germain-des-Prés e Marais circula-se pelas ruas como quem adentra um portal do Pinterest na vida real. Lojas de doces ostentam em suas vitrines pratos com frutas glaceadas que poderiam estrelar qualquer natureza morta do acervo do L’Orangerie. Boulangeries como as disputadas The French Bastards e a franco...
