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Além da fruta: conheça o chá de casca de abacaxi e seus benefícios

Frequentemente, ao utilizarmos o abacaxi em sucos , sobremesas ou até em pratos salgados , a casca acaba sendo descartada de forma automática. No entanto, muita gente não sabe que essa parte da fruta é um verdadeiro polo de vitaminas e nutrientes essenciais. Uma das maneiras mais eficientes e saborosas de aproveitar essas propriedades e evitar o desperdício é através desse chá simples e refrescante ensinado pelo nutricionista Uerá Couto, do Hospital do Servidor Público Estadual . Ingredientes Casca de um abacaxi inteiro 1L de água Modo de preparo 1. Comece limpando muito bem a casca da fruta para remover quaisquer resíduos. 2. Coloque a casca na água e deixe ferver por dez minutos. 3. Após a fervura, retire do fogo, tampe o recipiente e aguarde até que a mistura esfrie. 4. Coe o líquido antes de servir para garantir uma bebida límpida. Veja a receita completa Por que consumir a casca de abacaxi? De acordo com a matéria de Gabriel Salim , a casca se destaca por cont...

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