Sorvete, sanduíche e padaria: novidades gastronômicas da Galeria Metrópole
Uma padaria artesanal é vizinha de uma sorveteria com sabores do Norte e Nordeste do Brasil. A primeira pronta para receber os fregueses dispostos a encarar uma xícara de café com uma fatia de bolo de milho com muito queijo da Serra da Canastra. A outra, com um cardápio de sabores que vão do cajá à tapioca. As segundas unidades da padaria Na Fila do Pão, do chef Diêgo Penido, e da sorveteria Cangote, do sorveteiro Anderson Boeira são as novidades mais recentes no cenário gastronômico da Galeria Metrópole, no Centro de São Paulo. O chef Diêgo Penido na loja recém-inaugurada na Galeria Metrópole As duas casas, vizinhas de parede, abriram as portas juntas no início de abril e entram oficialmente no “combo” de novidades da galeria que até pouco tempo tinha uma praça de alimentação praticamente exclusiva de restaurantes por quilo e estabelecimentos especializados em um bom comercial na hora do almoço. O cenário começou a mudar no embalo do público que passou a frequentar os corredores d...
