La Cura, de Ivan Santinho, reabrirá após cinco meses fechado por problemas com obra vizinha
Ivan Santinho finalmente reergueu seu muro, com recursos próprios, enfeitou com um belo cortinado, tapeçaria e está para chegar um jardim vertical. Tudo estará pronto no almoço do dia 18 de abril, quando o cheirinho da sua famosa feijoada voltará a tomar conta do número 201 da Rua Ourânia, na Vila Madalena.
Há cinco meses, Santinho enfrentou um grande desafio: às vésperas das confraternizações de final de ano o chef se viu obrigado a fechar as portas do seu Quintal La Cura depois de uma obra vizinha derrubar seu muro e lançar entulho em seu quintal. No mês passado, ele disse ao Paladar que o prejuízo em faturamento chegava a superar meio milhão de reais.
Na reestreia, o buffet de feijoada completo e à vontade será servido como de costume, no forno à lenha, mas com uma novidade: uma unidade de banana frita, linguiça e bisteca por pessoa também chegará à mesa.
Nos almoços de sábado, o cardápio será exclusivamente voltado à feijoada. O restaurante também abrirá aos domingo e as noites ficam reservadas apenas para eventos fechados.
Nos últimos meses, a rotisseria La Cura se manteve na ativa, com cardápio por encomenda e para compra em loja. O retorno do salão é motivo de celebração para o chef, que, no sábado, 4, até fez uma refeição exclusiva para família e amigos.
Serviço
@lacuragastronomia
Rua Ourânia, 201 - Vila Madalena
from Estadão | As Últimas Notícias do Brasil e do Mundo https://ift.tt/yBH46wP
via IFTTT
Comentários
Postar um comentário