Aprenda a preparar torta de sardinha de liquidificador em apenas 5 passos

Torta de sardinha de liquidificador

Aprenda a preparar torta de sardinha de liquidificador em apenas 5 passos

Essa versão do chef Renato Carioni, do Così, une praticidade e sabor, resultando em uma torta irresistível para servir no almoço de domingo em família.

Farinha de trigo

Ingredientes

Para a massa, separe farinha, leite, azeite, fermento, ovos, sal e pimenta. Já para a cobertura, use sardinha, tomate cereja, cebola roxa e manjericão.

Receita completa

Liquidificador

1° passo

Bata todos todos os ingredientes da massa no liquidificador até que fique bem lisinha.

Sardinha

2° passo

Unte o refratário com azeite e farinha, despeje um pouco da massa no fundo e coloque a metade das sardinhas.

Cebola roxa em fatias

3° passo

Cubra com o restante da massa e adicione o restante da sardinha, os tomates cerejas cortados ao meio e as cebolas cortadas em rodelas.

Forno pré-aquecido aberto e ligado.

4° passo

Asse em forno pré-aquecido a 190 °C por 15 minutos.

Fio de azeite

5° passo

Após retirar do forno, finalize com um fio de azeite e o manjericão desfolhado.

Torta de atum de liquidificador

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Receita completa

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