JW Marriott São Paulo faz 4 anos com jantar, jazz, drinques e spa

Hotel celebra aniversário em maio com programação no Restaurante Neto, no Bar Caju e no SPA by JW

O JW Marriot Hotel São Paulo celebra seus 4 anos com uma programação especial | foto: Divulgação

Eu já disse por aqui que tenho um hábito curioso: de vez em quando, gosto de dormir em hotéis em São Paulo. Não por necessidade, nem por falta de clima em casa, mas porque adoro olhar para a cidade com "olhos de turista", quebrar um pouco na rotina e, de alguma forma, formar referências de hospedagem também para os meus filhos (afinal, viajar é um hobby que temos em casa).

Eu acho que São Paulo demorou um pouco para entender seus hotéis como parte da vida da cidade. Durante muito tempo, hotel era um território quase exclusivo de quem chegava de fora, enquanto poucos paulistanos passavam pela porta para aproveitar um bom restaurante, um bar interessante ou até uma pausa possível no meio da semana.

Esse cenário mudou. Nos últimos anos, alguns hotéis passaram a disputar a atenção de quem mora em São Paulo não apenas pela hospedagem, mas pela mesa, pelo balcão, pelo serviço e pela capacidade de criar uma experiência que não dependa de check-in.

O JW Marriott Hotel São Paulo faz parte desse movimento. Inaugurado em maio de 2022, o hotel chega aos quatro anos com uma programação que ocupa justamente suas frentes mais interessantes para o público local: o Restaurante Neto, o Bar Caju e o SPA by JW.

No dia 20 de maio, o Restaurante Neto estreia a Neto Series | foto: Divulgação

Mais do que comemorar uma data, a ideia parece ser lembrar que hotel bom também pode funcionar como destino na própria cidade. Dá para ir para jantar, beber, ouvir música, fazer uma massagem ou simplesmente usar o aniversário como desculpa para sair da rotina sem precisar atravessar o aeroporto.

No Restaurante Neto, a principal novidade é a estreia do Neto Series. O projeto nasce como uma série de jantares em que o chef executivo Carlos Leiva recebe convidados para criar menus inspirados em diferentes destinos.

A primeira edição acontece no dia 20 de maio e coloca Roma e Paris na mesma mesa. Para isso, o Neto recebe Emmanuel Bassoleil, chef francês que comanda o Hotel Unique (onde Leiva trabalhou antes de assumir o posto atual) e que há décadas tem papel importante na gastronomia brasileira.

A escolha do tema é feliz. O Neto já trabalha com uma cozinha de inspiração italiana, mas dentro de um hotel internacional em São Paulo, o que permite esse tipo de conversa entre referências sem parecer forçado.

No dia 29 de maio, o Bar Caju recebe uma edição especial do Caju Takeover Nights | foto: Fred Sabbag

Durante o mês, o restaurante também terá pratos especiais. No almoço, entra a sobremesa Una fetta D'affetto, feita com bolo de cumaru, ganache de geleia de framboesa e creme anglaise de limão siciliano (R$ 35). No jantar, a criação comemorativa é o Gambero Dorato (R$ 220), que combina tonnarelli fresco, fonduta de parmesão com limão confit, duo de ovas, camarão e uma finalização com ouro líquido, licença a meu ver cenográfica, é verdade, mas que parece combinar com o espírito de aniversário.

Já o Bar Caju aposta em música e coquetelaria. Às quintas-feiras de maio, o bar recebe apresentações de jazz com curadoria da Jazz Mansion, em uma programação que parece mais interessante justamente por não tentar transformar o hotel em balada.

Quem consumir no bar durante essas noites ganha uma trilogia de shots inspirada em drinques da casa. Entre eles estão o ótimo Meu Caju, com gin infusionado com caju, cachaça, cajuína artesanal, falernum e cítricos, o Pepino, com tequila, licor de flor de sabugueiro, água de pepino e cítricos, e o Gengibre, com whisky 12 anos, mel de abelha nativa, extrato de gengibre, limão siciliano e spray de Islay whisky.

No dia 29 de maio, o Caju recebe uma edição especial do Caju Takeover Nights. A noite terá Emillyn Cavalcante, do SubAstor, Kyoko Sato, do Eximia, e Suellen Martins, do Caffé AnarCord, ao lado dos bartenders da casa.

É uma boa forma de colocar o bar em diálogo com a cena de coquetelaria da cidade. E isso talvez seja o que mais interessa em um hotel como esse: quando ele deixa de falar apenas com hóspedes e passa a conversar também com São Paulo.

A programação ainda chega ao SPA by JW. Todas as quartas-feiras de maio, quem fizer qualquer massagem corporal ganha a segunda como cortesia, desde que os atendimentos sejam simultâneos e feitos mediante reserva prévia.

Há também uma ação para o Day Use. Na compra do acesso ao spa, o visitante recebe um ritual de boas-vindas exclusivo, o que reforça a proposta de transformar o espaço em uma pausa de bem-estar no meio da rotina paulistana.

No fim, a comemoração dos quatro anos do JW Marriott São Paulo funciona menos como festa fechada e mais como convite para circular pelo hotel. E isso é bom.

Afinal, uma cidade como São Paulo precisa desses lugares que misturam comida, bebida, serviço e algum respiro. Quando um hotel consegue fazer isso sem ficar preso apenas ao hóspede, ele deixa de ser endereço de passagem e passa a fazer parte da vida gastronômica da cidade.

Serviço

JW Marriott Hotel São Paulo

Av. das Nações Unidas, 14401, Chácara Santo Antônio, São Paulo

Telefone: (11) 2526-0100

Instagram: @jwmarriottsaopaulo

 

Restaurante Neto

Almoço: segunda a sexta, das 12h às 14h30, sábado e domingo, das 12h30 às 15h

Jantar: segunda a sábado, das 19h às 23h

Instagram: @restaurante.neto

 

Bar Caju

Jazz às quintas-feiras de maio

Caju Takeover Nights: 29 de maio

Instagram: @barcaju.spSPA by JW

Segunda a sexta, das 10h às 21h, sábados, domingos e feriados, das 10h às 20h

Reservas: (11) 2526-0104

E-mail: spa.saojw@marriot.com

 

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