Adeus casquinhas: veja qual marca de milho para pipoca foi eleita a melhor por especialistas
A pipoca é daquelas comidas que quase todo mundo adora. Ela cai bem em filmes no cinema ou em casa, festas juninas, aniversários ou até como lanche rápido no dia a dia. Por isso, escolher um milho de qualidade é essencial.
Mas com tantas opções de milho para pipoca disponíveis no mercado, decidir qual levar para casa pode acabar se tornando uma tarefa complicada.
Para ajudar nessa missão, o Paladar Testou reuniu especialistas para provar às cegas 7 marcas de milho tradicional para pipoca e eleger melhor. Confira o resultado!
Como foi o teste?
Para a degustação, os milhos adquiridos em supermercados de São Paulo foram retirados das embalagens e colocados em copos transparentes numerados. Veja o teste completo.
Eles foram preparados em uma pipoqueira antiaderente, com 50 g de milho cada e óleo de milho, e servidos sem sal ou tempero.
Vale destacar que, como de costume, as marcas não sabiam que seriam avaliadas, e os jurados também desconheciam quais produtos participariam até a divulgação dos resultados.
*Este teste foi realizado na data 12/06/2025.
O júri
O time de jurados teve os chefs Carlos Ribeiro, Leandro Dias e Rodrigo Kossatz, além da especialista Priscila Ribeiro, da marca de pipocas gourmet Pripoca.
O primeiro lugar do ranking
A primeira posição acabou empatada entre a Da Terrinha, elogiada pela boa aparência e pela textura crocante, carnuda e sem casquinhas, e a Yoki, que se destacou pelo excelente rendimento, tamanho, sabor e crocância, também sem casquinhas.
Outros destaques
O segundo lugar ficou para o milho da Dona Clara, que resultou em uma pipoca redondinha, deliciosa e crocante, e a Kodilar completou o TOP 3, chamando atenção também pelo sabor, textura e rendimento.
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