Bife em tiras acebolado e suculento para acompanhar qualquer prato

Dificuldade = 1

Tempo = 1

Porções = 2

Se a proposta é ter uma refeição rápida, saudável e que facilita o cardápio com muito sabor, esse bife em tiras acebolado é a melhor opção.

A receita é da Fernanda Martini, autora do @cozinhecomigo e rende para duas pessoas. É perfeita para acompanhar arroz, macarrão e ainda vale como recheio de sanduíche!

É só seguir o passo a passo

Ingredientes

1. 400gr de bife em tiras (mignon, contra filé, alcatra, etc)
2. 2 colheres de sopa de shoyu light
3. 1 colher de sopa rasa de páprica picante
4. Um fio de azeite

Preparo

1. Deixe 15 minutos nessa marinada com azeite e páprica.
2. Na frigideira bem quente, doure a carne
3. Coloque uma cebola fatiada bem fininha
4. Depois acrescente dois dentes de alho picadinhos
5. Acrescente mais 200ml de água para a cebola trazer todo o sabor que iria ficar na panela para a carne
6. O pulo do gato é acrescentar gotas de limão espremido vão trazer sabor especial
7. Vale colocar uma colher de chá de amido de milho (opcional) para deixar o molho ainda mais aveludado
8. Acrescente sal se precisar, mas normalmente o shoyu já salga

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