Receita simples de torta de limão na AirFryer
Receita simples de torta de limão na AirFryer
A torta de limão é uma das sobremesas mais apreciadas, fácil de fazer e perfeita para o verão. Essa receita da chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos, é mais simples ainda, pois é feita na AirFryer. Aprenda como fazer.
Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colher (sopa) de manteiga, 2 gemas de ovos, 2 colheres (sopa) de água, raspas de limão a gosto, 240 ml de leite condensado, suco de 1 limão, 2 claras e 4 colheres (sopa) de açúcar.
1º passo
Em uma tigela misture o trigo, açúcar, manteiga, gemas, água e raspas de limão. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
2º passo
Coloque a massa em uma assadeira e pressione até cobrir fundo e laterais. Fure com um garfo. Leve para a AirFryer a 180ºC por 10 minutos.
3º passo
Enquanto isso, misture o leite condensado com o suco de limão. Espere a massa esfriar e despeje o leite condensado com limão, espalhando bem.
4º passo
Comece a bater as claras em neve e quando começar a firmar, junte o açúcar. Quando estiver bem firme, desligue e coloque o merengue por cima da torta.
5º passo
Leve para a AirFryer por 2 minutos a 200ºC para finalizar.
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