Como fazer broa de fubá igual da padaria? Veja o passo a passo
Como fazer broa de fubá igual da padaria? Veja o passo a passo
Crocante, dourada e muito saborosa, a broa de fubá é uma escolha perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde. Confira como fazer a receita simples a seguir:
Ingredientes
100 g de manteiga, 200 g de açúcar, 2 ovos, 250 g de farinha de trigo, 250 g de fubá, 20 g de fermento seco, 50 g de leite à medida, 5 g de erva doce a gosto.
1° Passo
Em um bowl (ou em uma bancada) coloque o fubá, farinha de trigo e açúcar. Misture.
2° Passo
Após, acrescente a manteiga e um ovo. Misture. Vá adicionando o leite enquanto a massa vai ganhando consistência.
3° Passo
Depois, adicione o fermento seco e a erva doce (a gosto).
4° Passo
Depois de pronto, faça bolinhas de aproximadamente 20g.
5° Passo
Passe a gema por cima e leve ao forno por 20 minutos à 200ºC.
Veja também: Receita simples de sonho de padaria
Sempre muito bem recheado, essa receita te garante um resultado delicioso e de dar água na boca. Aprenda o passo a passo no link abaixo.
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