Abacaxi e chia no liquidificador: para que serve e por que tomar

Abacaxi cortado
Abacaxi cortado

Abacaxi e chia no liquidificador: para que serve e por que tomar

Bater abacaxi e chia no liquidificador é uma maneira simples de preparar um suco refrescante e saboroso. A combinação ainda oferece nutrientes importantes que podem colaborar com a saúde.

Abacaxi
Abacaxi

Benefícios do abacaxi

O abacaxi é fonte de betacaroteno, antioxidantes que podem prevenir o dano celular e seus efeitos. A vitamina C é outro destaque, podendo fortalecer o sistema imunológico. Já as vitaminas B1 e B3 podem contribuir para a produção de energia e combate à fadiga.

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Sementes de chia no pote
Sementes de chia no pote

Benefícios da semente de chia

Segundo matéria de Regina Célia Pereira para o Pulsa, do Estadão, estudos apontam que a semente de chia é rica em minerais como fósforo, potássio, cálcio, zinco, magnésio, cobre e ferro. Juntos, eles podem, por exemplo, colaborar para a saúde óssea. O ingrediente também fornece ômega-3, ácido graxo que pode apresentar ação anti-inflamatória e protetora às artérias.

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Abacaxis maduros sobre uma mesa de madeira.
Abacaxis maduros sobre uma mesa de madeira.

Hora da receita: ingredientes do suco

2 folhas de couve-manteiga, 2 fatias pequenas (100 gramas) de abacaxi, 1 colher (sopa) de semente de chia, 1 pedaço pequeno de gengibre e hortelã a gosto.

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Liquidificador
Liquidificador

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado.

TQ SÃO PAULO 07.07.2026 PALADAR CADERNO2 LARANJA Detalhes de laranjas. Número de feiras livres crescem em São Paulo. Reportagem do Paladar visitou a feira mais nova na cidade, localizada na rua Jussiape, no Itaim Bibi.  Foto Tiago Queiroz/Estadão
TQ SÃO PAULO 07.07.2026 PALADAR CADERNO2 LARANJA Detalhes de laranjas. Número de feiras livres crescem em São Paulo. Reportagem do Paladar visitou a feira mais nova na cidade, localizada na rua Jussiape, no Itaim Bibi. Foto Tiago Queiroz/Estadão

Lembrete

Cuidar da saúde envolve também a adoção de bons hábitos no dia a ida, como manter uma alimentação balanceada, praticar atividades físicas regularmente e beber bastante água. Em caso de dúvidas, converse com um médico.

Suco de inhame com gengibre
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