Cafés e restaurantes unem o útil ao agradável com lojas para garimpar objetos charmosos para a casa
Sair para comer, fazer um lanche rápido ou apenas tomar uma xícara de café pode ser um programa ainda mais suculento quando a sobremesa inclui uma visita à lojinha do estabelecimento gastronômico em questão. Na semana passada, a Casa Tavares, na Vila Madalena, inaugurou, no mezanino do restaurante, uma loja recheada de atrativos decorativos garimpados com capricho pelo restauranteur Ivo Abrahão, apaixonado por design.
O espaço foi batizado de Tavares Casa e Garimpo e reúne móveis, peças de decoração, cristais, iluminação vintage, livros e objetos garimpados em antiquários e pequenos comerciantes, muitos deles selecionados ao longo dos anos pelo próprio Ivo, que uniu o útil ao muito agradável. Quem vai ao restaurante provar um dos PFs caprichados servidos por ali, pode pedir um café, a conta e subir as escadas para escolher um presente bacana ou garimpar uma toalha de mesa diferente para receber os amigos em casa.
“Nossa proposta é aproximar o universo da mesa e da casa, reunindo peças com história a uma seleção própria de itens para receber, como jogos americanos, guardanapos e acessórios assinados pela marca”, conta Ivo.
Esta semana, Diêgo Losano colocou pra jogo uma linha exclusiva de louças que é a cara da sua padaria artesanal, a Na Fila do Pão, com unidades em Higienópolis e na Galeria Metrópole. “Antes de me apaixonar pela panificação artesanal, trabalhei como designer e sempre cultivei o sonho de criar uma coleção de louças que traduzisse nosso jeito de receber à mesa”, descreve Diêgo.
Xícaras, pratos e cumbucas compõem a coleção, que traz frases divertidas como “trouxe procê” e “quem é você na fila do pão?”. Tudo assinado pelo chef, que se inspirou no pai e no avô, que mantêm viva a arte dos “abridores de letras”. Eles são artistas especializados na pintura manual de tipografias para fachadas de lojas, barcos e murais, muito comuns em estabelecimentos antigos e em cidades do interior.
A Piquenique é outra novidade recente em São Paulo a reunir, em um mesmo lugar, comidinhas, bons cafés e artigos de mesa posta. Quem avista a loja, inaugurada há pouco mais de um mês no quadrilátero mais fervilhante da Vila Buarque, é de cara fisgado pelo balcão do Malu Café. Oscar Nunes, um dos sócios da loja, conta que a ideia original já incluía a presença do café, que ele frequentava antes mesmo de a Piquenique existir.
“A produção artesanal do Malu dialoga diretamente com o projeto”, conta Oscar. “Ter um café dentro da loja era importante porque falar sobre mesa é também falar sobre reunir, receber e compartilhar comida; além disso, o café traz um público cativo, cria permanência e transforma a loja em um espaço não apenas para comprar, mas para sentar, comer, encontrar pessoas e voltar”.
O que você vai encontrar por ali, além de bons cafés e bolos especiais, como o de brigadeiro de limão com gengibre ou o de lichia, jasmim e framboesa? Cerâmicas, têxteis e objetos que têm como “missão”, embelezar encontros na sua própria casa. A cereja do bolo é que boa parte do acervo da loja é de peças feitas à mão.
Entre os estabelecimentos que apostam há tempos no combo: comida, utilitários e decoração, a Mercearia Maravilha da chef Renata Vanzetto, se destaca pelo sortimento de artigos de empório e pelas cerâmicas com tema de comida, todas assinadas por Renata. O slogan da “lujinha” é: vendemos coisas e comidas. Tem prato em forma de ovo frito, colher que imita cogumelo, saleiros, azeiteiros, manteigueiras e por aí vai. A loja, aberta em 2023, funciona junto ao restaurante Muquifo, no bairro dos Jardins.
A Amarello Loja & Café, também nos Jardins, é outro endereço em que a comida divide as atenções com produtos decorativos, peças garimpadas e utilitários divertidos. No andar de baixo, dá para tomar um café coado com bolo de coco gelado ou fazer uma boquinha na hora do almoço com um prato de macarrão com feijão ou um honesto sanduíche de ovo acompanhado de uma limonada com coco.
Subindo as escadas, um universo de objetos é serventia da casa. Por ali tem sempre surpresa. Pode ser um abridor de garrafa em formato de cabeça de galo, uma vela que parece um milho ou um kit de saleiro e pimenteiro de prata, com jeito de casa de uma vovó das mais finas. A cozinha tem curadoria da dupla Marina Hernandez e Carlos Siffert. E o olhar geral para o negócio é do Tomás Biagi Carvalho, da Revista Amarello.
Na Mesa III Pastifício, da chef Ana Soares, comida e ambiente andam lado a lado no quesito beleza à mesa. As massas parecem desenhadas à mão e a composição de objetos tem um quê de poesia. A chef e dona da casa é formada em arquitetura, o que talvez explique o fascínio por formas e detalhes preciosos na apresentação dos pratos e o apuro na curadoria de objetos que podem ser comprados no restaurante.
A seleção de peças aproxima a gastronomia do design no quesito mesa posta. Itens têxteis e acessórios como talheres charmosos entram na lista de produtos mais disputados pelos clientes. Destaque para as peças de Emi Hirata e os aventais da Mescla.
No Aizomê, da chef Telma Shiraishi, a loja de utilitários orientais, livros e doces para levar pra casa, é o aperitivo perfeito na área de espera do restaurante dos Jardins, no térreo da casa. Antes ou depois de provar as iguarias da chef em um ambiente que lembra o melhor da hospitalidade nipônica, a loja pode ser um deleite para gosta de deixar a casa mais bela. Ou uma ótima opção para comprar um omiyage, palavra japonesa que significa “um presente de viagem para alguém querido”.
Para os loucos por café e pelos métodos de fazer um bom coado em casa, a Casa Hario, no Itaim, é parada obrigatória. O espaço reúne cafeteria, restaurante, bar e loja em uma mesma casa, criando uma imersão no universo da marca e nos diferentes métodos de preparo de cafés e chás.
A loja concentra uma infinidade de modelos de moedores de café, balanças de alta precisão, coadores e filtros especiais, copos e garrafas, além de utensílios para o preparo de chá. Para comer, vá de tonkatsu na hora do almoço. Para acompanhar o café, antes ou depois de visitar a loja, escolha um cookie de matcha, um brownie de missô ou o shorbread de chocolate com wasabi.
SERVIÇO
Casa Tavares & GarimpoMezanino da Casa Tavares - Rua Aspicuelta, 751 - Pinheiros. Tel.: (11) 3819 9820. Terça, das 10h às 19h; quarta a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriados, das 10h às 17h. Instagram: @casatavares
Na Fila do Pão - Rua Jaguaribe, 627, Santa Cecília, WhatsApp: (11) 91096-5004. Terça-feira a domingo, das 7h às 17h. Instagram: @na.filadopao. Galeria Metrópole - Av. São Luís, 187, República – Loja 16A Térreo. Quarta-feira a sábado, das 9h às 18h.
Piquenique - Rua General Jardim, 295, Vila Buarque. Tel.: (11) 96000-0500. Quarta à sábado das 11h às 18h. Instagram: @piquenique.sp
Mercearia Maravilha - Rua Bela Cintra, 1569, Cerqueira César. Tel.: (11) 98993-7176. Dias úteis, das 9h às 18h. Instagram: @mercearia.maravilha
Amarello Loja & Café - Rua Melo Alves, 780, Jardins. Terça a sábado, das 10h às 18h; domingo, das 9h às 14h. WhatsApp: (11) 91788-5375. Instagram: @amarellolojaecafe
Mesa III Pastifício - Rua Doutor Paulo Vieira, 21 – Sumaré. Tels.: (11) 3868-5500 | (11) 9474-62417. Segunda a sexta-feira, das 9h às 19h; sábado, das 9h às 16h; domingos e feriados, das 9h às 14h.Instagram: @mesa3_pastificio
Aizomê - Rua Fernão Cardim, 39, Jardim Paulista. Tel.: (11) 2222-1176 @aizomerestaurante
Casa Hario - Rua Manuel Guedes, 426 – Itaim Bibi. WhatsApp: (11) 91943-8278. Segunda a sexta-feira, das 8h às 18h. Sábado e domingo, das 9h às 19h. Instagram: @casahario
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