Bolo delicioso de cenoura com chocolate para o café da tarde

Bolo de cenoura com chocolate

Bolo delicioso de cenoura com chocolate para o café da tarde

Aprenda a preparar esse clássico irresistível com apenas 10 ingredientes e passos muito simples. Perfeito para a refeição da tarde ou para qualquer hora do dia.

Cenoura

Ingredientes

Para o bolo, separe 350 g de cenoura, 320 g de açúcar, 3 ovos, 70 g de manteiga, 100 g de óleo de milho, 275 g de farinha de trigo e 16 g de fermento químico. Já para a calda, use 200 g de chocolate 50%, 50 g de chocolate ao leite e 370 g de creme de leite.

Receita completa

Cenoura descascada

1° passo

Descasque as cenouras e corte-as em pedaços médios.

Cenoura no liquidificador

2° passo

Adicione no liquidificador as cenouras, o óleo, a manteiga derretida e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.

Farinha de trigo

3° passo

Adicione a farinha e misture. Em seguida, coloque o fermento e mexa delicadamente.

Colocando assadeira de bolo no forno

4° passo

Leve ao forno preaquecido a 160°C em uma forma untada por aproximadamente 40 minutos.

Calda de chocolate em uma panela na cozinha

5° passo

Na etapa da calda, ferva o creme de leite e adicione os chocolates. Mexa bem até ficar homogêneo.

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