Receita prática de bolo de mandioca no liquidificador

SÃO PAULO 25/04/2025 PALADAR Vivianne Wakuda (chef) chef Vivi Wakuda duas receitas para o Dia das Mães, FOTO ALEX SILVA/ESTADAO
SÃO PAULO 25/04/2025 PALADAR Vivianne Wakuda (chef) chef Vivi Wakuda duas receitas para o Dia das Mães, FOTO ALEX SILVA/ESTADAO

Receita prática de bolo de mandioca no liquidificador

Aprenda a fazer esse bolo delicioso de mandioca, que é perfeito para o café da tarde.

Bolo de mandioca
Bolo de mandioca

Passo a passo

A receita simples é da chef Vivi Wakuda, que ensina o passo a passo do preparo. Confira:

Veja a receita completa

Mandioca
Mandioca

Ingredientes

Você vai precisar de 50g de coco ralado, 400g mandioca ralada, 2 ovos, 200 ml leite coco, 250 g açúcar refinado, 40 g manteiga sem sal derretida, 1 pitada de sal, 10 g fermento químico em pó e coco ralado a gosto para polvilhar.

Liquidificador
Liquidificador

1º passo

Aqueça o forno a 180º graus. Em seguida, no liquidificador, coloque a mandioca, o coco, os ovos, o leite de coco, a manteiga e o sal.

Massa de bolo
Massa de bolo

2º passo

Bata tudo até que fique homogêneo. Acrescente o fermento e misture. Transfira a massa para uma forma de 20 cm untada com manteiga e açúcar.

Forno
Forno

3º passo

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 40 a 50 minutos. Espere esfriar e desenforme o bolo. Polvilhe coco ralado a gosto por cima e sirva.

Bolinho de mandioca
Bolinho de mandioca

Veja também: bolinho de mandioca

Saiba como fazer essa outra receita com mandioca, que é um petisco saboroso e prático de fazer.

Confira aqui

Veja mais web stories



from Estadão | As Últimas Notícias do Brasil e do Mundo https://ift.tt/C31sY7e
via IFTTT

Comentários

Postagens mais visitadas