Goles vitaminados e nutritivos
O café durante um bom tempo foi conhecido como vilão à saúde, pois era comum médicos contraindicarem o seu consumo para evitar o surgimento de gastrite, além do fator estimulante da cafeína. Em relação à gastrite, o problema é devido a grãos de baixa qualidade, geralmente devido a grãos que sofreram fermentação acética, formando o vinagre, e, também, os que apodreceram, levando às bebidas riadas e rio, que têm sabor descrito como medicinal, lembrando a dipirona.
Hoje em dia, o café é bebida reabilitada, reconhecida como saudável, porque melhora a memória de curto prazo e a concentração, além de, segundo pesquisas recentes, auxiliar na prevenção de problemas do sistema coronário.
Com a crescente preocupação das pessoas com seu bem estar, diversas empresas vêm oferecendo produtos com café para atender esse mercado.
Há pouco tempo, foram lançados blends de café com a adição de terpenos obtidos de várias plantas, inclusive cannabis, com o objetivo de proporcionar relaxamento ou melhoria de foco. No entanto, devido às restrições dos órgãos reguladores brasileiros, foram retirados do mercado.
A retomada das atividades físicas e a ascensão de modalidades de grande esforço, criou um mercado onde produtos como isotônicos e proteínas concentradas se tornaram campeões de vendas, com destaque para o whey, que é obtido do soro de leite.
A 3 Corações, que também é proprietária da marca Santa Clara, líder no Nordeste, acaba de lançar dentro da linha pronto para beber o Cappuccino Pronto Power, bebida pré treino que tem adição de 15g de proteína de soro de leite, sem adição de açúcar e sem lactose.
Seguindo essa tendência, a Nespresso lança no início de junho a linha Coffee+, composta de dois blends adicionados de vitaminas: Vivida, enriquecida com a vitamina B12, e Active, adicionada de vitamina B6.
O complexo B, composto por 8 vitaminas solúveis em água, tem importante papel no sistema imune e no metabolismo energético.
Para este lançamento, a Nespresso promove uma coffee party, balada diurna cafeinada que vem ganhando popularidade em São Paulo, no próximo dia 07 de junho e quem quiser participar pode se inscrever no site oficial a partir do dia 02 de junho.
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